Tomomi が投稿
食べきれないフランスパンの美味しい食べ方(๑´ڡ`๑)
フランスパン! シチューやグラタンなどの料理に 添えたくなるパン! でも、長いのでなかなか食べきれず 残ってしまいがちですよね~(´・ω・`) そこで…
続きを読むたっぷり作りだめ(ノ´∀`*)
5日間の営業中で、ラスクが すっからかんになってしまいました・・・(๑´ڡ`๑) 途中、一度作りましたが とても間に合わないので、 お休みのうちにたっ…
続きを読むいいお天気に恵まれて・・・(ノ´∀`*)
開店してからの五日間、 いいお天気に恵まれ、しかも昼間はポッカポカ! 本当に有難かったです\(^o^)/ これが雨続きだったりしたら、お客様の足も なかなか、よもぱんに向いてくだ…
続きを読む無事にオープンしました!
おかげさまで、よもぱん、 なんとかオープンすることができました! お天気も味方してくれて ポカポカ日和の中迎えることができました! 本当に本当にびっくりするぐらい沢山のお客様に 来ていただくことができ、心か…
続きを読むささやかにレセプション☆
よもぱん立ち上げに関わっていただいている方々、 私たちを支えてくださっている方々をお招きして 一足先に、レセプションを行いました(^O^)/ 前日まで雨予報でしたが当日になり青空がっ! 遠方か…
続きを読む☆食パン(あん食パン)のリベイクの方法☆
よもぱんの食パンは、焼き上げた翌日でも充分 美味しく食べていただけますが、更に美味しく 召し上がって頂く方法をご紹介します! まず、お好みの厚さにスライス。 リベイクの場合、好みにもよりますが いつもよりも…
続きを読むジャンジャン試し焼きしています(^O^)v
気づけばもう2月も六日が過ぎてしまいましたΣ(´∀`;) やらなくてはいけないことは山積みなのに・・・ とにかく、焦らず一つ一つ確実にこなしていかなくてはっと 思いつつも気持ちは焦るばかり゚ヾ(。>﹏<。)ノ…
続きを読む初焼き☆
窓の外はちらりほらりと雪が・・・ 横浜は、今年二度目の雪が・・・ 前回の雪がまだ解けきれていないというのに・・・ 明日の朝、どうか凍結していませんように・・・ そんな中ではありますが、厨房・売…
続きを読む窯が空を飛んで・・・☆彡
底冷えする日々が続いております。 お風邪などひいていらっしゃらないでしょうか。 インフルエンザも流行中のようですね・・・(¯―¯٥) 皆様もお気をつけください(`・ω・´)ゞ そんな寒空の中・・・ これから…
続きを読む☆2018年です☆
2018年がスタートして一週間! 新しい年の始まり、皆様、いかがお過ごしでしょうか。 わたし達はと言いますと、お互いの実家に 新年の挨拶に行ったり、よもぱんのすぐ先に あります「白幡神社」におまいりに行ったり なかなかゆ…
続きを読む良いお年を・・・☆彡
2017年も残すところ後数時間となってしまいました! 本当にあっという間の一年でした! 只今、主人と二人、この一年間について 振り返ってみたりしています(*´∀`*) 一年前、まだ、「よもぱん」は構想段階で…
続きを読む🎄メリー・クリスマス🎄
メリー・クリスマス☆ パン屋さんで働いていないクリスマスは 10年ぶりで、なんだかとっても 変な気分です(笑) パン屋さんのクリスマス商品といえば やはり ”シュトーレン”☆ クリ…
続きを読む完成間近っ(ノ´∀`*)
三軒茶屋にあるステンドグラス工房に通うのも あとわずかになりました☆ 夏前に初めて工房をを訪ねて、 毎週のように通ってきたので・・・ ・・・なんだか寂しい(¯―¯٥) ・・・つまりは、完成が近づいていますっ…
続きを読むショールーム通いですΣ(´∀`;)
初めてのことばかりです! 今まで、ショールームなどというところとは 無縁だったのですが、 いざ、自分たちが実際に行くようになって わかってことは、案外身近なところに 色々なもののショールームが…
続きを読む今日からよもぱん一筋っ(`・ω・´)ゞ
昨日、旦那さんよりも一足お先に、 15ヶ月間お世話になっていた本牧のパン屋さんを 卒業(笑)しましたっ! このお花は、お店の方々が贈ってくださいました! 私のイメージだそうです☆ …
続きを読むせっせと通って 着々と(*´∀`*)
ステンドグラス、少しずつ、でも着々と 完成に向けて歩んでいますっ(*´艸`*) ガラス一つ一つの小さなパーツにテープを巻いたり テープを巻いたガラスパーツをはんだ付けしたり・・・…
続きを読む美味しそうでしょ(๑´ڡ`๑)
こんがりトースト! 美味しそうでしょ(๑´ڡ`๑) 我が家の居間の時計ですっ♪ 家族からのプレゼントっ♪ 「時計」って、その空間の雰囲気を創り出す 大事な存在ですよ…
続きを読む何度行ってもわくわく飽きないっ(^^♪
どこだかお分かりですね(*´∀`*) 浅草から徒歩で行くことのできる 「かっぱ橋道具街」です! 飲食店を営んでいらっしゃる方、調理に関心の ある方はきっとご存知です…
続きを読むいろいろと選ぶことがいっぱい(≧∇≦)/
春まえから、よもぱんの厨房で使う機械や器具、 店内の床材や壁、棚などを、少しずつ選んできました♪ この先、長く大事に使っていきたいものであり、 かつ、大きなお買い物なので、選ぶのにも余計に気合が入り 時間を…
続きを読むかなりハマっています☆
ステンドグラスがこんなに奥が深いとは 知りませんでした! ガラスの種類の多さっ! 外国製にガラス、日本製のガラス。 透き通っているもの、半透明のもの、 全く向こう側の見えないもの・・・ &nb…
続きを読む